4月12日下午，由学生资助管理中心与退役军人学院联合举办的“青竹咖啡”培训班在新大学生活动中心A座正式开课。作为“青竹筑梦”发展型资助计划的重要实践课程，本期培训旨在通过咖啡技能教学，助力学生提升职业素养、拓宽发展路径，同时弘扬劳动精神，促进全面发展。
课程伊始，专业导师王帆老师为同学们系统讲解了咖啡文化、豆种鉴别及器具使用等基础知识，并通过现场演示手冲咖啡的全流程，带领学员感受咖啡制作的魅力。在实践环节，学员们分组操作研磨、冲泡、品鉴，亲身体验从“咖啡小白”到“新手咖啡师”的成长乐趣。
王帆老师结合行业经验，将复杂的咖啡知识转化为生动易懂的教学内容，并强调“细节决定风味”，鼓励学员在实操中培养耐心与专注力。学员们纷纷表示：“第一次亲手冲出一杯咖啡，成就感满满！”
“青竹咖啡”培训班以咖啡为媒介，为学子搭建了学习、实践与交流的平台。未来，学生资助管理中心也会持续推出相关课程，助力学子们收获更多技能，更收获面向未来的勇气与信心！
（供稿：学生资助管理中心）